伏特加·女人缘

野牛草伏特加（ZubrowkaBisonBrandVodk

我是在《苏州河》这部电影里知道有伏特加这种多产自俄罗斯的烈酒的。（这句话说得好绕），当然，之前肯定听说过，但不及影片中反复提到它来的印象深刻，影片中女主角的父亲是贩卖“带有野牛草香味的伏特加”起家的，这名字听起来相当浪漫。

这两天因为查一系列酒水的名词，无意间发现了伏特加酒瓶的妙曼，自己收集图片的强迫症爆发，不可自拔已有两天，顺带也为自己整理了一下关于伏特加的各种常识。看看真是十分有趣。

伏特加（VODKA）是一种酒精极度高的酒，它用重复蒸馏精炼过滤的方法，除却了酒精中所含的毒素和其他异物。这种酒能使软性饮料变烈，使烈性饮料变得更烈，其无色无味，透明如水，据说很提神。VODKA一字，是俄罗斯人对水的昵称（生命之水Zhizennia Vtda），在俄罗斯、芬兰、捷克、波兰等北欧和东欧国家，都是把蒸馏酒的酒精含量提得很高，让酒几乎丧失原味，这些国家制酒时所用的原料，丰产而廉价，如马铃薯、玉米、裸麦、甜菜、树薯等等，均能制造。

雪豹伏特加（Snow Leopard Vodka ）·波兰

伏特加是用任何中性酒精蒸馏来的，酒精纯度在一百九十以上，装瓶时则不得低于九十，因此它没有明显的特性与味道。

与威士忌相比，同属蒸馏而得，但威士忌酒精纯度低，保持了某种能使酒香醇的微量元素，而伏特加则以高酒精度及其他处理过程而获得此种元素。

与毡酒相比，同样都不需陈年，但毡酒在蒸馏时会加上香料，而伏特加则什么香料也不加，它是纯粹的无色、无味和无特性的烈酒。

你以为伏特加既然是烈酒，自是男人的东西？

其实不尽然。

据07年一份市场调查显示，在俄罗斯，有45%的伏特加是由女人买单！下面这种名为Damskaya的伏特加，则是专为女人们设计，由英国设计公司futureband耗资二十万欧元设计而成。而它的售价只需250~280卢比/瓶（相当于5欧），该公司发言人称：“女人们不介意只为去买它的瓶子，而男士们也乐意为佳人‘买珠还椟’！”

Damskaya

说起来伏特加的酒瓶设计真的很有特色，也许是因为其无色无味显得特别纯粹，所以大多数设计都是力图表现其晶莹剔透，冰清玉洁，颇受女性欢迎。

世界上最昂贵的伏特加就是以女性为目标所做的设计，其瓶身内有一串过滤用的宝石，以不同的宝石种类来划分类别，还各有其名，形成华丽的家族式样。比起香水瓶的小巧（或说是小气），酒瓶更显得贵气十足。（每瓶价位在两千到五十四万欧元之间）

Vodka Diva

伏特加的瓶身设计艺术化，绝对伏特加（ABSOLUT VODKA)功不可没。

Absolut是瑞典南部一个小镇AHUS的一个品牌，采用连续蒸馏法酿造而成。这种方法是由“伏特加之王”Lars Olsson Smith于1879年在瑞典首创的。酿造过程的用水是深井中的纯净水。

Absolut 家族

1985年，ABSOLUT踏上了它的艺术旅程,形成一种特别的绝对艺术(ABSOLUT ART)。专门有设计团队为绝对伏特加创造精美的瓶子。ABSOLUT不仅与绘画大师合作，还吸取各个领域艺术家的灵感，其中包括：雕塑家，琉璃艺术家，摄影师，室内设计师，建筑师和珠宝设计师等等。

“我爱这完美的瓶子，我爱她的质感……我想为它做些什么……”
——波普艺术的大师Andy Warhol

回到文中开头提到的“带有野牛草香气的伏特加”，实为“野牛草伏特加”（ZubrowkaBisonBrandVodka）。据说这种伏特加在传统伏特加中，是最出类拔萃的。它的特点是每一瓶野牛草伏特加里面都有一根野牛草。野牛草只产自波兰，是带有甜味的一种草，据说有催情的作用。草的外观是淡淡的绿色，所以野牛草伏特加也会因野牛草的浸泡而呈现出一种淡绿偏黄的色泽。